+380948101009; 0322201009

Новости

Новости

Україна приєдналася до заяви членів Світової організації торгівлі (СОТ) про забезпечення відкритої та передбачуваної торгівлі сільськогосподарською та харчовою продукцією в рамках пандемії COVID-19. Про це повідомило Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства.

Міністерство сільського господарства країни прийняло тимчасові заходи, що полегшують виробникам умови дистрибуції на ринку сирого молока. Про це повідомляє Консорціум “Якості торговельних мереж з посиланням на Food Safety News. 

Прогнозується, що у міру поширення коронавірусу свіжа продукція стане важко доступною для споживачів. За інформацією Reuters, фруктів та овочів в Європі ставатиме дедалі менше, оскільки пандемія коронавірусу гальмує глобальний ланцюжок пересування продуктів та людей, необхідних для збору врожаю.

Щиро вітаємо вас зі світлим Великоднем! Нехай це величне свято наповнить серце почуттями чистої любові та віри у найкраще. Консорціум "Якості торговельних мереж" бажає добробуту, гармонії у вашій оселі, а головне - здоров'я для вас та ваших близьких. Хай цей прекрасний день духовно та ідейно єднає родину не лише за святковим столом, а й через відеозв'язок. Залишайтеся вдома - бережіть себе!

Європейська Комісія повинна надати державам-членам більшу гнучкість у здійсненні офіційного контролю в ланцюзі поставок продовольства через поширення коронавірусу.

Норовіруси становлять велику частку захворювань, що передаються через вживання забруднених харчових продуктів. Однак американський Інститут харчових технологій повідомляє, що нещодавно команда дослідників розробила новий метод боротьби з ними.

Ми навчилися сприймати життєві обставини з розумінням та професійним азартом, адже це можливість обійти їх і навчитися робити звичні речі по-новому. Саме тому Консорціум "Якості торговельних мереж" завтра проводить першу зустріч у форматі онлайн-конференції. Окрім запрошених гостей на ній незмінно будуть присутні Повноважні члени та очільники Консорціуму. 

Цього тижня Великобританський уряд на свої сторінці(GOV.UK) опублікував настанову щодо управління харчовими підприємствами під час пандемії COVID-19. Застосування європейських практик та порад можуть ефективно вплинути на українські підприємства, тому Консорціум “Якості торговельних мереж” відібрав для вас найкорисніші з них. 

Вітаємо нового Повноважного члена! Тепер відома мережа супермаркетів ТАВРІЯ В долучиться до складу Консорціуму “Якості торговельних мереж”.

Чиказький Інститут харчових технологій(IFT) на своєму сайті опублікував відповіді на низку поширених запитань, стосовно взаємозв’язку їжі та коронавірусної інфекції. Консорціум “Якості торговельних мереж” обрав для вас найкорисніші з відповідей, щоб ви змогли убезпечити себе та своє виробництво.