- Подробности
Україна приєдналася до заяви членів Світової організації торгівлі (СОТ) про забезпечення відкритої та передбачуваної торгівлі сільськогосподарською та харчовою продукцією в рамках пандемії COVID-19. Про це повідомило Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства.
- Подробности
Міністерство сільського господарства країни прийняло тимчасові заходи, що полегшують виробникам умови дистрибуції на ринку сирого молока. Про це повідомляє Консорціум “Якості торговельних мереж з посиланням на Food Safety News.
- Подробности
Прогнозується, що у міру поширення коронавірусу свіжа продукція стане важко доступною для споживачів. За інформацією Reuters, фруктів та овочів в Європі ставатиме дедалі менше, оскільки пандемія коронавірусу гальмує глобальний ланцюжок пересування продуктів та людей, необхідних для збору врожаю.
- Подробности
Щиро вітаємо вас зі світлим Великоднем! Нехай це величне свято наповнить серце почуттями чистої любові та віри у найкраще. Консорціум "Якості торговельних мереж" бажає добробуту, гармонії у вашій оселі, а головне - здоров'я для вас та ваших близьких. Хай цей прекрасний день духовно та ідейно єднає родину не лише за святковим столом, а й через відеозв'язок. Залишайтеся вдома - бережіть себе!
- Подробности
Європейська Комісія повинна надати державам-членам більшу гнучкість у здійсненні офіційного контролю в ланцюзі поставок продовольства через поширення коронавірусу.
- Подробности
Норовіруси становлять велику частку захворювань, що передаються через вживання забруднених харчових продуктів. Однак американський Інститут харчових технологій повідомляє, що нещодавно команда дослідників розробила новий метод боротьби з ними.
- Подробности
Ми навчилися сприймати життєві обставини з розумінням та професійним азартом, адже це можливість обійти їх і навчитися робити звичні речі по-новому. Саме тому Консорціум "Якості торговельних мереж" завтра проводить першу зустріч у форматі онлайн-конференції. Окрім запрошених гостей на ній незмінно будуть присутні Повноважні члени та очільники Консорціуму.
- Подробности
Цього тижня Великобританський уряд на свої сторінці(GOV.UK) опублікував настанову щодо управління харчовими підприємствами під час пандемії COVID-19. Застосування європейських практик та порад можуть ефективно вплинути на українські підприємства, тому Консорціум “Якості торговельних мереж” відібрав для вас найкорисніші з них.
- Подробности
Вітаємо нового Повноважного члена! Тепер відома мережа супермаркетів ТАВРІЯ В долучиться до складу Консорціуму “Якості торговельних мереж”.
- Подробности
Чиказький Інститут харчових технологій(IFT) на своєму сайті опублікував відповіді на низку поширених запитань, стосовно взаємозв’язку їжі та коронавірусної інфекції. Консорціум “Якості торговельних мереж” обрав для вас найкорисніші з відповідей, щоб ви змогли убезпечити себе та своє виробництво.